V tejto rubrike nájdeš tipy pre rodičov (aj pre všetkých maškrtníkov), ako vyberať sladkosti s lepším zložením – bez zbytočností navyše. Poradíme zdravšie alternatívy k bežným sladkostiam a ukážeme, čo sa hodí do desiaty, na výlet či ako malá odmena – s čistým svedomím. 🍓
Ovocné kože (ovocné rolky) sa vyrábajú z rozmixovaného ovocia, ktoré sa šetrne suší do tenkej vrstvy a zroluje. Môžu byť praktickou formou ovocia, ale mnohé produkty na trhu obsahujú pridaný cukor, koncentráty či arómy. Zmysel dávajú najmä tie, ktoré sú z 100 % ovocia bez pridaného cukru – ako ovocné rolky BEAR, ktoré neobsahujú koncentráty, pridaný cukor ani umelé zložky.
Čokoláda sama o sebe je rastlinný produkt z kakaových bôbov – mlieko sa do nej pridáva až pri výrobe mliečnej čokolády. „Čokoláda bez mlieka“ je preto čokoláda, ktorá neobsahuje žiadne zložky z kravského mlieka a je vhodná pre ľudí s alergiou na bielkovinu kravského mlieka, laktózovou intoleranciou aj pre vegánov. Dôležité je čítať etiketu a voliť značky, ktoré sú jasne označené ako bezmliečne a alergénovo bezpečné, napríklad PLAYinCHOC.
Mrazom sušené (lyofilizované) ovocie je čerstvé ovocie, z ktorého sa pri nízkej teplote a vo vákuu odstráni voda. Vďaka tomu si lepšie zachováva chuť, farbu a väčšinu vitamínov než pri bežnom sušení, nevyžaduje pridaný cukor a je ideálne do raňajok, snackov aj pečenia.