Baristické rastlinné „mlieká“: ako vybrať to správne na espresso, latte art a domáce používanie
Rastlinné baristické nápoje dnes spoľahlivo zvládnu mikropenu, stabilitu v espresse a vyváženú chuť. V tomto sprievodcovi vysvetľujeme rozdiely medzi ovseným, mandľovým, kokosovým a hrachovým profilom a dávame tipy na techniku napenenia.